Comer bolsas de lúa no festival de mediados do outono é un costume tradicional da nación chinesa. As bolas de lúa cantonesas teñen unha pel fina con moito recheo, unha textura suave e un sabor doce; As bolas de lúa soviéticas teñen unha pel crocante cun recheo perfumado, unha rica textura e un sabor doce. Ademais dos tradicionais pastel de lúa de estilo soviético e as bolsas de lúa de estilo cantonés, o mercado tamén introduciu máis populares cos mozos de xeado favoritos dos mozos, bolsas de lúa de xeado, bolsas de lúa de froitas, etc.
Non importa canto cambie a forma externa dos bolos de lúa, o feito de que se elaboran con fariña segue sen cambios.
Incluso no rápido desenvolvemento da industrialización alimentaria hoxe en día, a produción de bolsas de lúa foi automatizada, pero para os fabricantes de bolsas de lúa, o problema da superficie pegajosa do cinto transportador segue sendo un "gran problema".
A superficie pegajosa da cinta transportadora non só é difícil de limpar, senón que é fácil danar a cinta transportadora no proceso de limpeza, non só afecta a eficiencia da produción, senón que tamén aumenta o custo de produción. Se a limpeza non é minuciosa, tamén producirá bacterias, o que afectará seriamente a seguridade alimentaria.
Neste momento, vén a cinta transportadora con superficie antiadherente, o que non só conserva as características da cinta transportadora alimentaria non tóxica, insípida, resistente ao petróleo e resistente á corrosión, senón que tamén ten as seguintes características:
(1) En termos de materias primas: o caucho en bruto é importado de Holanda e a goma está feita de material de polímero de calidade alimentaria, que está en liña coa certificación de calidade alimentaria da FDA;
(2) En termos de tecnoloxía: a capa especial de tecido de poliéster na superficie fai que a cinta transportadora con resistencia á abrasión de alta calidade e resistencia ao envellecemento, de xeito que a cinta transportadora producida poida funcionar en ambiente aceitoso e acuoso, asegurando que a masa non se pegue á superficie en prensar e estirar, e é máis fácil de limpar;
(3) En termos de tecnoloxía: adoptar a tecnoloxía alemá de vulcanización superconducindo, de xeito que a calefacción, a temperatura constante e o tempo de refrixeración das articulacións do cinto son precisos ata segundos, e non hai diferenzas entre a goma das articulacións e o corpo do cinto despois de que se complete a vulcanización, as articulacións son firmes e a vida útil do cinto transportado.
En definitiva, o nacemento da cinta transportadora de superficie antiadherente é un gran favor á industria de procesamento de alimentos. Ten as características da superficie antiadherente, a resistencia ao aceite, fácil de limpar, mellorará moito a eficiencia da produción dos bolos de lúa. Non só se pode usar na liña de produción de bolo de lúa, senón que tamén ten boa universalidade na máquina de pan, máquina de pan ao vapor, máquina de pan, máquina de fideos, máquina de bolo e outras máquinas de pasta.
Tempo post: 27-2023 de setembro